Quả chà là được thu hoạch khi đã chín và sấy khô trong đều kiện đạt chuẩn, đảm bảo giữ nguyên giá trị dinh dưỡng trong quả đồng thời quả không bị dập hay vỡ nát.
Sau khi sấy, lượng nước trong quả chà là giảm xuống trung bình còn 15-20% khối lượng, trở thánh món ăn ặt ngon miệng và giàu dinh dưỡng.
Quả chà là sau khi sấy khô bảo quản được lâu hơn so với quả tươi. Sản phẩm được đóng gói túi zip tiện lợi cho quá trình sử dụng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.