Cây nhàu được xem là cây quý trong Đông Y, không chỉ sử dụng rộng rãi trong phạm vi nhân dân mà còn được áp dụng rộng rãi trong y học hiện đại. Hầu hết các bộ phận của cây nhàu đều có ứng dụng và giá trị trong Y học như rễ nhàu, lá nhàu, đặc biệt quả nhàu. Quả nhàu được sử dụng rỗng rãi hơn, có thể ăn tươi hoặc sấy khô. Quả nhàu sấy khô nghiền mịn tạo thành thành phẩm là Bột nhàu.
Bột nhàu được người dùng ưa chuộng hơn do dễ sử dụng, vị không nồng và gắt như khi sử dụng quả tươi. Bên cạnh đó việc bảo quản cũng đơn giản hơn và lâu dài hơn trong khi giá trị dinh dưỡng không hề bị thay đổi.
7 Tác dụng của quả nhàu:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.