1kg Hoa nhài khô sấy kỹ – hương nồng nàn

Pha trà hoa nhài mật ong

Hoa nhài khô có thể pha mộc sắc hoăc kết hợp với mật ong để tăng hương vị.

Cách pha trà hoa nhài đơn giản cùng với mật ong mà ai cũng có thể làm được tại gia đình của mình.

Nguyên liệu pha

• 5 bông hoa nhài khô
• 1-2 muỗng mật ong

Cách pha:

• Cho 5 bông hoa nhài sấy lạnh vào ấm trà. Sau đó, cho một ít nước sôi vào ấm và tráng trà. Tráng qua nước sôi khoảng 30s để trà nở ra rồi đổ bỏ nước trà đi. Tráng trà giúp kích thích trà và làm sạch bụi bẩn bám trên trà.
• Đổ vào ấm khoảng 250 ml nước ấm vào trà và đơi khoảng từ 5-7 phút. Nhiệt độ của nước nên từ 80 -100 độ C, không nên dùng nước quá sôi vì có thể khiến hoa nhài bị cháy và mất hết hương vị cùng dưỡng chất tự nhiên trong trà.
• Rót trà ra bình thủy tinh hoặc ly rồi thêm vào đó 1-2 muỗng mật ong. Tùy theo khẩu vị muốn dùng ngọt của mình mà bạn có thể thêm bớt lượng mật ong để thưởng thức cùng với gia đình.

Xem thêm: 10 lợi ích của Trà hoa nhài