1kg hạt kê nếp vàng

Cây kê còn gọi là tiểu mễ, bạch lương túc, túc cốc, cốc tử… được trồng phổ biến và khá quen thuộc với mọi người. Hạt kê được xem là loại lương thực phụ, trong nhân dân thường nấu cháo kê hay hay ăn với bánh đa gọi là bánh đa kê được nhiều người ưa thích.

Kê có vị ngọt, tính hơi hàn, có tác dụng bổ trung ích khí, trừ được những chứng phiền khát.

– Kê rất giàu dinh dưỡng, lại dễ tiêu hóa, rất tốt dùng cho người gầy ốm, sút cân, ăn uống khó tiêu

– Ăn hạt kê giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh, lợi tiểu tiện, đường huyết ổn định

– Hạt kê có tác dụng an thần, giúp ngủ ngon, cháo kê đặc biệt thích hợp dùng cho người cao tuổi bị mất ngủ.

– Cơm hạt kê: Hạt kê được nấu thành dạng cơm xôi dùng để ăn hàng ngày thay cơm. Cơm kê rất thơm bùi và ngon.

– Cháo kê với khoai lang: Chuẩn bị hạt kê vừa ăn bỏ vỏ, khoai lang gọt vỏ thái lạt. Cho hai loại vào nấu cùng nhau tới khi chín, nêm gia vị vừa đủ. Món ăn này rất thích hợp cho bữa sáng.

– Cháo kê thịt gà: Hạt kê vo sạch ngâm khoảng 1 giờ cho mềm, thịt gà luộc chín. Vớt gà ra cho khô rồi xé nhỏ, đồng thời cho hạt kê đã ngâm vào nước luộc gà nấu lửa nhỏ, cần khuấy liên tục để tránh bị cháy. Khi hạt kê chín thì cho gà vào và cho gia vị vừa ăn. Cháo hạt kê thịt gà là món ăn bổ dưỡng rất tốt cho người gầy yếu, mệt mỏi, chán ăn…

– Chè kê: Chuẩn bị kê khoảng 150gr , đường phèn khoảng 5-7 cục (50g). Kê xát sạch vỏ, nấu cháo chín rồi cho đường vào, đánh tan, đun sôi là được.

NGÀY SẢN XUẤT: In trên bao bì sản phẩm

HẠN SỬ DỤNG: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

BẢO QUẢN NƠI KHÔ RÁO THOÁNG MÁT, TRÁNH ÁNH NẮNG TRỰC TIẾP